티라미스 카페라떼

이것만은 필수!


에스프레소 30ml(1샷) 

티라미스소스 22.5ml(1.5펌프) 

스팀우유 240ml 

밀크폼 0.5cm 미만 

코코렛파우더 


만드는 법


1. 진~한 에스프레소 1샷을 내린다. 

2. 티라미스소스를 슈~욱, 슉 1.5번 펌핑한다. 

3. 우유240ml를 스티밍하며 고운 거품을 낸다. 

4. 밀크폼 0.5cm 정도로 살짝 덮는다. 

5. 코코렛파우더를 보슬보슬 뿌린 후 취향에 따라 카라멜 토핑소스로 예쁘게 연출한다. 










티라미스 프리잔떼

이것만은 필수!


블랜더

티리미스소스 30ml(2펌프) 

바닐라프리잔떼 파우더 60g 

에스프레소 30ml(1샷) 

뜨거운물 30ml 

얼음 288g(약 18~20개) 


만드는 법


1. 티라미스소스를 꾹꾹 2펌프(30ml)를 넣는다. 

2. 블렌더에 바닐라프리잔떼 파우더 60g을 넣는다. 

3. 에스프레소 1샷을 추출해 뜨거운물 30ml와 함께 넣는다. 

4. 얼음 약 18~20개를 넣고 블렌더를 10~15초간 작동시켜 블랜딩 한다. 

5. 블랜딩 된 음료를 예쁜 잔에 따른다. 






정보제공 : 카파