아이리쉬 크림비엔나

이것만은 필수!


에스프레소 30ml (1샷) 

아이리쉬시럽 7ml (1펌프) 

뜨거운 물 220ml 

휘핑크림 

초콜릿/시나몬 파우더



만드는 법


1. 에스프레소 1샷을 내린다. 

2. 잔에 아이리쉬시럽을 한번만 펌핑한다. 

3. 뜨거운 물 220ml, 종이컵 계량으로는 1과 1/4컵을 붓는다. 

4. 휘핑기의 레버를 누르고 손목 힘을 잘 조절하여 예쁘게 휘핑크림을 올린다. 

5. 취향에 따라 초콜릿 혹은 시나몬 파우더를 보슬보슬 뿌린다.











아이리쉬밀크티

이것만은 필수!


홍차시럽 10.5ml (1.5펌프)

아이리쉬시럽 7ml (1펌프)

스팀우유 240ml

밀크폼 0.5cm 미만


만드는 법


1. 잔에 홍차시럽을 한번 깊게 누른 뒤 다시 펌프의 반만 살짝 누른다.

2. 아이리쉬시럽을 한 번만 펌핑한다.

3. 우유 240ml를 스티밍하며 고운거품을 낸다.

4. 밀크폼을 0.5cm 정도만 띄운다.





정보제공 : 카파