바닐라 카페라떼


이것만은 필수!


에스프레소 30ml(1샷) 

바닐라시럽 14ml(2펌프) 

스팀우유 240ml 

밀크폼 0.5cm 미만 



만드는 법


1. 신선한 원두를 갈아 에스프레소 1샷을 내린다. 

2. 바닐라시럽을 에스프레소 위에 슉슉 2번 펌핑한다.

3. 우유 240ml를 스티밍하여 실키한 거품을 낸다. 

4. 밀크폼은 0.5cm 미만으로 얇게 얹는다. 












바닐라아포가토


이것만은 필수!


바닐라아이스크림 약 300g(1스쿱)

에스프레소 30ml(1샷)

바닐라시럽 드레즐



만드는 법


1. 잔에 달콤한 바닐라아이스크림 약 300g(1스쿱)을 담는다.

2. 에스프로서 1샷(30ml)를 추출하여 아이스크림위에 부어준다.

3. 마지막으로 바닐라시럽을 뿌려주고 맛있게 먹는다.




정보제공 : 카파